陶瓷砂锅价格

早在欧洲掌握制瓷技术之---千多年，已能制造出相当精美的瓷器。从我国陶瓷发展史来看，一般是把“陶瓷”这个名词一分为二，为陶和瓷两大类。传统陶瓷的发展，经历过一个相当漫长的历史时期，种类繁杂，工艺特殊，所以，对传统陶瓷的分类除考虑技术上的硬性指标外，还需要综合考虑历来传统的习惯分类方法，结合古今科技认识上的变化，才能更为有效地得出归类结论。

陶瓷砂锅加热时温度上升较慢

一般用于制作汤菜，砂锅气孔较小，较不耐高温，锅口大，散热也快。直接用中、小火加热成熟方法，也有蒸，隔水炖等加热方式。北方多制汤，南方称为煲。陶瓷砂锅加热时温度上升较慢，能让食物均匀且充分受热，煮出来也比较有光泽。

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陶瓷的类型有很多

陶瓷的类型有很多，每一个类型的陶瓷都是有它与众不同的优势，青瓷创烧于元朝，是以染料在坯胎上勾勒纹样图案，上釉后经高溫烧制，釉色晶莹剔透、深入、素静、清雅。青料溶解胎釉中间，头发颜色翠绿，虽色彩单一，但觉得丰富多彩。随着近代科学技术的发展，近百年来又出现了许多新的陶瓷品种。它们不再使用或很少使用粘土、长石、石英等传统陶瓷原料，而是使用其他特殊原料，甚至扩大到非硅酸盐，非氧化物的范围，并且出现了许多新的工艺。